Meet Beef Partyservice

Ingo Kupfer-Meißner

Leipziger Strasse 88

04178 Leipzig

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Canapees

Canapees sind nicht nur ein kleiner Happen für zwischendurch, sie sollen den Gaumen kitzeln und sind ein echter Hingucker .

 

Frische und Qualität die Sie schmecken werden. Bestellen Sie einfach und bequem entweder online oder einfach eine kurze Nachricht oder Anruf (0151/24123719), wir liefern in die Firma, Kanzlei oder zu Ihnen nach Haus.

Rechnen Sie 5-6 Stück pro Person je nach Anlass und länge Ihrer Veranstaltung.

 

 

Roastbeef knackiger Salat hausgemachte Remoulade 1,80 €
Parmaschinken Ruccola, Parmesan, ein hauch Balsamico 1,80 €
Lachs knackigen Salat, feiner und leichter Zitronen Dillsauce 1,80 €
Bresaola luftgetrockneter Rinderschinken, Ruccola 1,80 €
Entenbrust frischer Ruccola, und Apfel 1,80 €
Schweinefilet Tranchen vom Schweinefilet, Ruccola, Avocadomousse 1,80 €
Lachstatar mit Creme Fraiche, Ruccola 1,80 €
Thunfisch mit Paprika und Ruccola 1,80 €
Krabbencocktail Krabben in Cocktailsauce 1,80 €
Mailänder Salami mit frischem Salat, getrockneten Tomaten, Oliven 1,60 €
Lachschinken mit frischem Salat und Weintrauben 1,50 €
Kochschinken mit frischem Salat und Weintrauben 1,50 €
Frz Camentbert mit frischem Salat und Erdbeertranchen 1,50 €
Schnittkäse mit frischem Salat und Erdbeertranchen 1,50 €
Frischkäse mit frischem Salat und Erdbeertranchen 1,50 €
gekochtem Ei mit frischem Salat und Cornichonfächer 1,50 €
Sahneleberwurst mit frischem Salat und Cornichonfächer 1,50 €
Tomate Morzarella mit frischem Salat und frischem Baslikum 1,50 €
Matjesfilet mit frischem Salat und Cornichonfächer 1,50 €

Belegte Brötchen im Miniformat, sprich Canapees . In mundgerechte Stücke geschnitten wird munter belegt. Dabei sind der Fantasie und der Anzahl der Canapees keine Grenzen gesetzt. Käse, Wurst, Ei, Lachs oder was einem noch schmeckt, kann als Belag verwendet werden. Die Garnierung verleiht den Canapees den letzten geschmacklichen Schliff. Auch hier darf und soll man gern Kreativität zeigen und Sie werden mit köstlichen Canapees belohnt, die auch Ihre Freunde begeistern werden. Als Garnierung kann man auf Gewürze oder Kräuter wie Petersilie und Dill zurückgreifen. Auch Zwiebeln, Gurkenscheiben und Radieschen schmecken. Teurer aber nicht unbedingt leckerer sind Canapees, die mit Kaviar oder Trüffel garniert wurden. Das Wichtigste bei der Garnierung ist, dass sie nie gänzlich den Geschmack des Belages verdrängen sollte. Primär wird sie als Verzierung der Canapees genutzt und verleiht Ihnen noch einen weiteres Geschmackserlebnis.

 

 

Canapees Platte Gourmet

Parmaschinken Ruccola, Parmesan, ein hauch Balsamico

Lachs knackigen Salat, feiner und leichter Zitronen Dillsauce

Bresaola luftgetrockneter Rinderschinken, Ruccola

Entenbrust frischer Ruccola, und Apfel

Schweinefilet Tranchen vom Schweinefilet, Ruccola, Avocadomousse

Frz Camentbert mit frischem Salat und Erdbeertranchen

Tomate Morzarella mit frischem Salat und frischem Baslikum

Mailänder Salami mit frischem Salat, getrockneten Tomaten, Oliven

                                                                               für 15 Personen (je 7 Stück)                             150,-€

50 Canapees

Canapees je 10 belegt mit gekochtem Ei,

Lachsschinken, Kochschinken, Camentbert, Frischkäse und Salami           

                   

                    bestellen Sie gleich online

 nur               67,50 €

Bruschetta

Der Klassiker beim Fingerfood, Bruschetta bieten wir Ihnen in den unterschiedlichsten Variiationen. Bruschetta einfach online bestellen und wir liefern Ihr Bruschetta wohin Sie wollen.

Bruschetta

mit Tomate, Olive, Knoblauch

1,50€

Bruschetta

Schalotten und Rinderfilet

1,50€

Bruschetta

Parmaschinken, Tomate, Salbei

1,50€

Bruschetta

mit Garnelen mit Limettencreme

1,50€

Bruschetta

mit Forellencreme und Forelle

1,50€

Bruschetta

mit Avocadocreme und Schweinefilet

1,50€

Bruschetta

mit Tomate Morzarella Ruccola

1,50€

Bruschetta

mit Tomate Basilkum

1,50€

Bruschetta Mix

je 8 Stück (mit Tomate Olive, Scholotten Rinderfilet, Parmaschinken Tomate Salbei, Garnelen mit Limette, Forellencreme, Avocadomouse Schweinefilet, Tomate Morzarella Ruccola, Tomate Basilikum).

Reicht für 10 Personen.

Online bestellen

statt 96,00 €                                             nur 90,00 €

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