Partyservice Meet Beef Catering für Leipzig
Partyservice Meet Beef Catering für Leipzig        

Buffet Kulkwitzer See

Wir liefern Ihr Buffet kalt auf Platten bzw. warm im Chafing Dish, und holen alles selbstverständlich wieder ab,

Leihgebühren verlangen wir nicht, das ist bei uns Service.

Vorspeise

Lachshappen

Blätterteigschiffchen mit Frischkäse Lachs und Kaviar

Fingerfoodgläser

Lachspraline auf Meerettichmousse mit Lemone

Lachs Shrimpstatar auf Gurke Dill Frischkäse

Kalte Platten

Fischplatte

Mit Räucherlachs, Matjes, Stremellachs, ger. Makrelen

Schinken-/Bratenplatte

Verschieden Schinken und Bratensorten

Käseplatte

Auswahl an verschiedenen Käsesorten

 

Hauptspeise

Zartes Seelachsfilet in Dillsauce mit Bandnudeln

Kalbsrücken in Salbei Sahnesauce  mit Rosmarinkartoffeln

und mediteranen Gemüse

Dessert im Glas

Waldbeeren Grütze mit Vanille Sauce

kandierte Kirschen auf Mousse au Stracciatella

Auf Wunsch dazu

Obstplatte

Brotkorb/ Butterplatte

Preis pro Person 27.90€ inkl. MwSt.

Mindestbestellmenge 15 Personen

Es gelten die AGB

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Meet Beef Partyservice

Ingo Kupfer-Meißner

Leipziger Strasse 88

04178 Leipzig

Email: info@meet-beef.de

 

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