Partyservice Meet Beef Catering für Leipzig
Partyservice Meet Beef Catering für Leipzig        

Südsee Buffet

Aloha.

Ein Buffet für Sie wenn Sie einmal etwas anders feiern möchten und sich einfach culinarisch Entführen lassen möchten in das mediterane Flair der Südsee.

 

 

 

Vorspeise

1 ganze Ananas mit 30 Tomate Morzarella Spieße

1 ganze Ananas mit 30  Obstspieße

1 ganze Ananas mit Satay Spießen (Curryhähnchen)

1 ganze Ananas mit Garnelenspießen

 

Canapees

belegt mit

Toast Hawai (mit Ananas, Kochschinken und Käse)

Garnelen auf Lachscreme

Parmaschinken

Pastrami

 

 

Vorsuppe

Garnelensuppe mit Zitronengras, Sprossen, Paprika mit leichter Currynote

 

Hauptgang

Hähnchenbrustfilet überbacken mit Ananas und Käse in Kokussahnesauce

mit Süßkartoffeln

mediteranes Schweinefilet in Tomatensauce mit Maisreis

 

Gemüsebeilage

Mango-Möhren mit Lauch und leichter Currynote

 

Dessert

Mango Chutney auf Honig mariniertem Ziegenkäse

exotischer Obstsalat im Dessertglas

 

 

Preis pro Peron 28,90 €

 

Mindestbestellmenge 30 Personen

 

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Meet Beef Partyservice

Ingo Kupfer-Meißner

Leipziger Strasse 88

04178 Leipzig

Email: info@meet-beef.de

 

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